Конкурс дегустация "Густ"

Приглашаем Вас принять участие в очередном конкурсе-дегустации  «ГУСТ» на лучший продукт 2009 года При поддержке Министерства сельского хозяйства, научно-производственного республиканского унитарного предприятия «Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации», ЗАО «Минскэкспо» ООО «Центр креативных технологий Артшок» с 20 ноября  по 10 декабря 2009 г., в рамках выставки «Белпродукт» проводит конкурс-дегустацию «ГУСТ» на лучший продукт. Цель конкурса-дегустации:

• повышение конкурентоспособности продукции;
• продвижение товаров на внутреннем и внешнем рынках;
• расширение рынков сбыта;
• внедрение современных упаковочных технологий мирового уровня.

Критерии оценки - органолептические показатели: внешний вид, вид на разрезе, консистенция, запах, вкус, упаковка.  

Номинации конкурса-дегустации безалкогольных напитков и минеральной воды:

·         минеральная вода;

·         искусственно минерализованная вода;

·         напитки безалкогольные на сахаре;

·         напитки безалкогольные на подсластителе;

·         квас;

·         соки и сокосодержащие напитки.

Прием образцов производится 20 ноября 2009 г., с 9.00 до 14.00 час по адресу: г. Минск, ул. Мележа, 3, комн. 405.  

Номинации конкурса-дегустации хлебобулочных продуктов:

·         хлеб ржаной заварной;

·         хлеб ржано-пшеничный подовый;

·         хлеб обогащенный (для здорового питания);

·         батоны;

·         вафли;

·         печенье;

·         торты, пирожные;

·         сухари, сухарики, сушки.

Номинации конкурса-дегустации кондитерских продуктов:

·         шоколад без добавок;

·         шоколад с добавками;

·         конфеты шоколадные типа «Ассорти»;

·         конфеты типа «Фрукты в шоколаде»;

·         конфеты шоколадные, с начинками;

·         пряники;

·         сухие завтраки;

·         зефир, зефир в шоколаде;

·         халва, халва в шоколаде;

·         ирис;

·         мармелад, мармелад в шоколаде, мармелад жевательный.

Прием образцов производится 24 ноября 2009 г., с 9.00 до 14.00  по адресу: г. Минск, ул. Мележа, 3, комн. 405.      

Номинации конкурса-дегустации молочных продуктов:

·         сыр твердый, полутвердый;

·         сыр плавленый с наполнителями;

·         сметана;

·         сливки;

·         напитки кисломолочные (кроме кефира);

·         мороженое.

Прием образцов производится 7 декабря 2009 г., с 9.00 до 15.00  по адресу: г. Минск, пр. Победителей, 14 (въезд со служебного входа).  

Номинации конкурса-дегустации продуктов из рыбы и морепродуктов:

·         рыба соленая;

·         рыба слабосоленая;

·         рыба вяленая;

·         рыбные пресервы;

·         морепродукты (кальмары, креветки, сурими);

·         спрэды (рыбные пасты, икра, сырный крем, масло, паштет);

·         салаты из морской капусты.

Прием образцов производится 1 декабря 2009 г., с 9.00 до 14.00 час по адресу: г. Минск, ул. Мележа, 3, комн. 405.  

Номинации конкурса-дегустации мясных продуктов:

·         вареные колбасные изделия, сосиски и сардельки в/с;

·         колбасы варено-копченые салями в/с и б/с; (не более 2-х образцов)

·         колбаски сухие и полусухие с/к и с/в по СТБ 295-2008

·         продукты из свинины копчено-вареные; (не более 3-х образцов)

·         продукты из шпига;

·         паштеты;

·         зельц, сальтисоны;

·         колбасы кровяные;

·         полуфабрикаты рубленые (в том числе пельмени) и натуральные (без маринадов);

·         оригинальный продукт из говядины и свинины;

·         паштеты из мяса птицы;

·         полуфабрикаты из мяса птицы (не более 3-х образцов)

·         оригинальный продукт из мяса птицы.

Прием образцов производится 4 декабря 2009 г., с 12.00 до 17.00 час по адресу: г. Минск, пр. Победителей, 14 (въезд со служебного входа).  

Номинации конкурса-дегустации ликероводочной продукции:

·         водки;

·         водки особые;

·         горькие настойки;

·         горькие слабоградусные настойки;

·         бальзамы;

·         аперитивы.

Прием образцов производится 20 ноября 2009 г., с 9.00 до 14.00  по адресу: г. Минск, ул. Мележа, 3, комн. 405.  

Номинации конкурса-дегустации винной продукции:

·         столовые вина (сухие, полусухие и полусладкие);

·         крепленые вина;

·         ароматизированные вина;

·         игристые вина;

·         коньяки;

·         винные напитки;

·         марочные вина.

Прием образцов производится 20 ноября 2009 г., с 9.00 до 14.00  по адресу: г. Минск, ул. Мележа, 3, комн. 405.     Н

оминации конкурса-дегустации овощных продуктов:

·         овощи (салат, петрушка, сельдерей, укроп, базилик, помидоры, огурцы, лук зеленый, лук порей, лук репчатый, пекинская капуста, редис, капуста, морковь, перец сладкий);

·         консервы из фруктов;

·         консервы из овощей (в том числе хрен, кетчуп, аджика).

Прием образцов производится 3 декабря 2009 г., с 9.00 до 11.00 час. по адресу: г. Минск, ул. Мележа, 3, комн. 405.  

В состав жюри входят ведущие специалисты пищевой отрасли Белгоспищепрома, Минздрава, Минторга, Госстандарта, НАН Беларуси, Минскгорпищепрома, БелГИМ, БелГИСС, Минсельхозпрода. В конкурсе могут участвовать все предприятия, занимающиеся производством напитков, имеющие лицензию на этот вид деятельности.   К предоставляемому образцу необходимо приложить: ТУ, аннотацию, объем реализации за полугодие, удостоверение о качестве, а также список всех, предоставляемых на конкурс напитков (зарегистрированное наименование напитка) с указанием номинации. Стоимость участия в конкурсе-дегустации независимо от номинации и количества предоставляемых образцов в конкурсе на лучший продукт составляет 1 489 160 (Один миллион четыреста восемьдесят девять тысяч сто шестьдесят) руб. (в том числе НДС по ставке 18% - 227 160 руб.).  

Церемония награждения победителей конкурса состоится 10 декабря 2009 г. в 14.00.

Организации, получившие диплом победителя конкурса:

·         награждаются дипломами конкурса;

·         имеют право использования логотипа конкурса в рекламных целях и его размещения на упаковке товара;

·         информация о них размещается на сайтах www.belgiss.org.by, www.gust.by в сети Интернет, в журнале «Стандартизация» и других СМИ;  

Контактная информация: тел./факс: 262-49-11 моб. тел.: 8 0296 47 00 70, e-mail: gust@belgiss.org.by  

Руководитель проекта    Л.Л.Корешкова